Sintomas de la enfermedad

BULIMIA

	Se comienza con dietas para mejorar el aspecto físico.
	El deseo de comer alimentos dulces y ricos en grasas es muy fuerte.
	Los sentimientos de ira, cansancio, ansiedad, soledad o aburrimiento provocan la aparición de ingesta compulsivas.
	Después de un acceso se siente una gran culpa o se ensayan diferentes métodos para eliminar lo ingerido (vómitos provocados, laxantes, etc.).
	Ansiedad o compulsión para comer.
	Vómitos.
	Abuso de medicamentos laxantes y diuréticos.
	Seguimiento de dietas diversas.
	Deshidratación.
	Alteraciones menstruales.
	Aumento y descensos de peso bruscos.
	Aumento de caries dentales.
	El hábito se arraiga.

El perfil de personalidad más frecuente es el de un adolescente responsable, de excelente desempeño en la escuela (Ej.: abanderado, brillante), con gran dominio del lenguaje, lo que se llamaría “un hijo/a ejemplar”. En la conducta alimentaria suele ser caprichoso y tirano. Su carácter cambia con respecto a la comida y aumenta su irritabilidad.

ANOREXIA

El diagnóstico de la anorexia se basa no sólo en la ausencia de un origen orgánico definido, sino en la presencia de ciertas características. En este sentido conviene recordar los criterios considerados por la Sociedad Americana de Psiquiatría para el diagnóstico de la anorexia psíquica:

	Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mínimo normal para la edad y talla.
	Adopción de dietas, que dan a la persona enferma sentimiento de poder y control.
	Posee un único objetivo, “ser delgado”.
	El carácter es hostil e irritable.
	Sobreviene la depresión.
	Realización de actividad física intensa.
	Miedo intenso al aumento de peso o a ser obeso incluso con peso inferior al normal.
	Distorsión de la apreciación del peso, el tamaño o la forma del propio cuerpo.
	En las mujeres, ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos en el plazo previsto (amenorrea primaria o secundaria).
	Estreñimiento.
	Preocupación por las calorías de l9os alimentos.
	Dolor abdominal.
	Preocupación por el frío.
	Vómitos.
	Preocupación por la preparación de las comidas.
	Restricción progresiva de alimentos. Y obsesión por la balanza.
	Preocupación por la imagen y la idea.
	Abundancia de trampas y mentiras.
	Hiperactividad y preocupación obsesiva por los estudios, sin disfrute de ellos.

En cuanto al perfil de las personas anoréxicas es idéntico al de las personas que padecen de bulimia.